A|B|C|D|E|F|G|H|I|J|K|L|M|N|O|P|Q|R|S|T|U|V|W|X|Y|Z|ALL

  ¼ì Ë÷£º ÆÚ¿¯Ãû³Æ ISSN         ¸ß¼¶¼ìË÷

ÆÚ¿¯Ãû³Æ£ºDEUTSCHE LEBENSMITTEL-RUNDSCHAU ISSN£º 0012-0413 °æ±¾£º SCI-CDE ³ö°æƵÂÊ£º Monthly ³ö°æÉ磺 WISSENSCHAFTLICHE VERLAG MBH, BIRKENWALDSTRASSE 44,POSTFACH 10 10 61, STUTTGART, GERMANY, 70009   ³ö°æÉçÍøÖ·£º http://www.dav-buchhandlung.de/?portal=V2 ÆÚ¿¯ÍøÖ·£º http://www.npsoft.hu/demos/lelo2001/foi_627.html Ó°ÏìÒò×Ó£º 0.324(2008) Ö÷Ìâ·¶³ë£º FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY;     ÆÚ¿¯¼ò½é(About the journal)    About the journal Zeitschrift für Lebensmittelkunde und Lebensmittelrecht Die Deutsche Lebensmittel-Rundschau berichtet über die Entwicklung der Lebensmittelchemie und -technologie, der Ernährungs- und Weinforschung sowie des Lebensmittel- und Weinrechts mit dem Ziel, durch Vermittlung wissenschaftlich fundierter Kenntnisse zur Verbesserung und Sicherung der Ernährung beizutragen. Dazu dienen sowohl Originalarbeiten aus den genannten Gebieten als auch aktuelle Nachrichten, u. a. über neue Gesetze und Verordnungen der EU, des Bundes und der Länder, ferner Gerichtsentscheidungen, ein Veranstaltungskalender, Buchbesprechungen, eine Internationale Patentübersichtund die Rubrik "Für Labor und Praxis" mit Notizen über neue Geräte, Produkte und Methoden. Eine weitere wesentliche Ergänzung ist die ständige Beilage "Internationale Literaturübersicht". Begründet: 1903 als "Deutsche Nahrungsmittel-Rundschau" Herausgeber.: Gabriele Lauser, Ingrid Steiner Redaktion: Gabriele Lauser Fachgebiet: Lebensmittelchemie, Lebensmittel- technologie, Lebensmittelrecht Sprache: Deutsch, Englisch; Zusammenfassungen in Deutsch und Englisch Referiert in: Chemical Abstracts; Chemical Engineering and Biotechnology Abstracts; Current Contents / Agriculture, Biology & Environmental Sciences; Science Citation Index 2007 Jahrgang: 103 (1-12) Erscheinungsweise: monatlich Format: 21 x 29,7 cm Abo jährl.: € 312,00 zzgl. Versandkosten Inalnd € 14,88; Ausland € 31,20 Einzelheft: € 35,00 Wissenschaftliche Verlagsgesellschaft mbH lieferbar